お魚料理もルクエで簡単

簡単！ルクエで白身魚の蒸し物　　

材料

つぼ鯛 (切り身) 2切れ
塩 適宜
レタス 2枚
ワカメ (乾燥) 3ｇ
白髪ネギ 適宜
料理酒 小さじ2
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
ショウガ 少々
ゴマ 小さじ1

1　鯛に塩を少々ふって5分ほどおく。水分をしっかりとキチンペーパーでふき取る。
　レタスは大きめに手でちぎり、ワカメは水で戻しておく。

2　ルクエにレタスとワカメを敷き上に鯛をのせる。お酒をふって、
　　５００Wのレンジで４分～5分チンする


　お皿にもって白髪ネギをのせ、醤　油、酒、ごま油、生姜、等
　　混ぜ合わせた、たれをかけ出来上がりです。